Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белок – не менее 9,1 г; жир – не более 21 г; углеводы- не более 18,4; калорийность – 299 Ккал/1252 кДж.
Срок годности при температуре хранения - минус 18◦ С - не более 6 месяцев.
Способ приготовления: любым термическим способом до готовности.